| 1 | К-78 | Кравченко, М. Ф. Чай. Чайні церемонії : навч. посіб. [для студентів, які навч. за спец. ”Харч. технології”, ”Готел.-ресторан. справа”, ”Менеджмент готел.-ресторан. бізнесу”, викладачів, рестораторів та ін.] / М. Ф. Кравченко, В. А. Гніцевич, Т. І. Юдіна ; за ред. А. А. Мазаракі ; Держ. торг.-екон. ун-т. — Київ : Державний торговельно-економічний університет, 2024. — 79 с. : іл., табл. — (Технологія продукції ресторанного господарства). | 0 | Техніка |   У корзину |